8754, RUE MAIN, FLORENCEVILLE–BRISTOL, 506-595-0120
Une cuisine exceptionnelle, des moments inoubliables.
On the Boardwalk has officially closed its doors as we prepare to
reopen with a fresh vision and a brand-new name: Sumac Restaurant.
Sumac will celebrate the flavours of New Brunswick and the Maritimes — fresh, local, seasonal, and always welcoming. We can’t wait to invite you back to experience a new, exciting food journey at the heart of our community.
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Join Our Team
We’re building a team that shares our love for food, hospitality, and community. From the kitchen to the dining room, every role matters — and we’re looking for passionate people who want to grow with us.
If you’re kind, energetic, and excited about being part of a restaurant that feels like home, we’d love to hear from you.
Apply now for all positions by sending your resume and a short introduction to: admin@sumacflorenceville.com
Heures d'ouverture
Lundi
Mardi
Mercredi - samedi
Saturday
Dimanche
Fermé
17 h – jusqu'à tard
11 h 30 – jusqu'à tard
Closed
11 h 30 – 15 h 30
Restaurant
Sirotez et savourez tout en bavardant!
On The Boardwalk Café & Wine combine savamment un cadre spectaculaire et des mets remarquables pour créer une expérience gastronomique sans pareille dans la River Valley.
Que vous souhaitiez hausser la barre pour vos dîners d’affaires décontractés ou vous offrir une soirée romantique, laissez-nous remplir votre verre et vous servir un repas incroyable.
Événements
Notre espace événementiel, à votre disposition.
Offrant un cadre spectaculaire, tant pour les affaires que le plaisir, notre espace événementiel est sans contredit l’endroit le plus impressionnant en ville.
Donnant sur la rivière (avec suffisamment de places assises, de linge de table et de vaisselle pour accueillir jusqu’à 100 convives), c’est l’endroit parfait où tenir réunions et fêtes de bureau, organiser votre réception de mariage, célébrer des moments marquants et bien plus encore!
Carte des vins
Que vous ayez déjà un classique en tête ou soyez prêt(e) à découvrir votre prochain coup de cœur, notre carte des vins ne vous décevra pas. Nos vins minutieusement sélectionnés (et notre cave bien approvisionnée!) garantissent un accord parfait (et un client heureux) à tout coup.
Vous préférez un cocktail préparé de main de maître ou un verre de nos meilleurs spiritueux? Nos mixologues qualifiés sont à votre service.